風の中行く

お教室仕事が忙しかった冬のお休みが終わり、先週金曜日はお勤め仕事の初出勤。デスクの上に、同僚からの新年のご挨拶のお菓子がありました・満願成就！　　　・・・埼玉県熊谷のお菓子のようです。　おなかに羊羹を入れた“めで鯛”マドレーヌですって何だかいいことが起こりそう！　お家に持ち帰って紅茶といただくと・・・早速嬉しい知らせがありました。・・・ヽ(≧∀≦)ﾉキャー　詳細は、もうしばらくたってからね。寒波到来‼‼　日...

紅玉がとっても安く手に入りました。　（一個100円しなかった）冷蔵庫にキープして、暇を見つけて少しずつジャムにしてみました。すりおろして作ったり、皮付きのまま煮て漉してみたり。で、とうとうラスト2個に…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それで、先週の日曜日、子供たちが小さなころよく作っていたりんごケーキを焼きました。結構いろいろなところで見かけるレシピです。　と...