風の中行く

シカゴからの手紙2

お引越しのための断捨離(?) 中・・・・レシピのファイルを整理していて、アップルパイの古い切り抜きを見つけてしまい・・どうしても作りたくなって・・・アップルパイを焼きました。 長崎の修道院のレシピです。出来上がりはつやつや      パイに詰めるリンゴの煮汁を少し煮詰めて、何度も何度もパイに塗って焼きます。 我慢できずに、焼きたてを熱々のまま頂きました。甘酸っぱくて、とっても美味しい! (* ´ ▽ ` *)...

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