グランマの憂鬱と橦木館

この夏　近隣の大正時代の建物のガイドを研修しています　。


玄関にブルーの照明が埋め込まれている 橦木館
大正時代の灯り




当時の意匠を凝らした和洋折衷のお屋敷は、独特の雰囲気と品があって、


陶磁器の絵付け産業で繁栄した古き良き時代が偲ばれます。



ガイドの機関紙の下調べと、ガイド修業で、なかなか充実した夏休みですが、


暑い・・・・(。-∀-)　連日猛暑・・・


玄関のステンドグラスグラス。



ひとつ、どうしても引っ掛かることが・・・元気いっぱい可愛い盛りの孫の〇っくん、


私の作る幼児食を　気に入ってくれません。


手間暇かけて作った○っくん用のお料理は、毎回ほとんど手つかずのまま・・・


橦木館は、元陶磁器商の邸宅





定番で食べてくれるのは、ふりかけをまぶした一口大のまん丸おにぎりと　おやつのカボチャの蒸しパン。　



ところが先日、　いつものように食べないことを覚悟で、　(〃▽〃)　覚悟がいります・・・


　鳥のそぼろを作りました。、


可愛いステンドグラスを持つカフェが併設されてます。
幸運の青い鳥かな？


そぼろにはすりおろした人参をたっぷり混ぜて炒りました。　(*´～｀*)　こういう小細工が敗因か？



食べなかったらいつものおにぎりだ！と腹をくくって（？）　出したところ、


これがまあ・・食べる、食べる・・お茶わん4杯分ペロリ

グランマ♪　(＾∇＾)　おかわり下しゃい　　♪



コーヒー、紅茶　ジェラードなどが楽しめるおしゃれなカフェです。



たまたま手に入った、豆100％の溜まり醤油を使ったのが、良かったようですが、


江戸時代からの製法を忠実に守って醸造したこのお醤油、結構いいお値段…　


お醤油の消費量が多い我が家の　定番調味料にしようか、どうしようか悩むグランマなのでした。


　○っくんだけに使うのもな～　　　(*´～｀*)　今までの、そんなに気に入らなかったのかな～？


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