大切な本の話・・の予告編

朝は・・・早い。

4時50分起床　　The early bird!!(-∀-)ネムーイ

けっして、年のせいではありません・・・念のため。

一時間に一本のローカル線のせい。



でも・・・この街の朝は、もっと早い・・・特にこの時期・・

身支度をする頃、ご近所さんは朝一番の庭仕事をしながら、通りがかりの知り合いと、朝の井戸端タイムを楽しんでおられる。

この時間に通りがかりって・・・

みんな一体何時に起きるんだろう❓❓❓



さて、身支度の後は、朝食。(今日は撮影用に少しおしゃれに・・）



蜂蜜入りソイラテ、ヨーグルトにフルーツ、半熟目玉焼き

これに黒糖パンと野菜が定番。今日の野菜は、

生野菜とディットーと名づけたブロッコリーのスープ(右上のカップ）。




ディットー・・・同じく、おきまり　と言う意味。


ハハーンと思った方、　　モンゴメリーファンですね!!


赤毛のアンシリーズ第7巻｢虹の谷のアン」




牧師館の子供達の世話をするマーサおばさん。

週の初めにゆでた大きな羊の肉を、毎日なくなるまで食卓に出すという、ずぼら主婦の典型のように描かれています。


この羊を牧師館の子供達は、ディットーと呼ぶのです。


・・・でうちのディットーは、

たっぷりのたまねぎとベーコンとにんにくをオリーブオイルでいため
(ソーセージや角切りハムのことも）

コンソメで生のブロッコリーと煮込んだスープ。


子供達が小さかった頃、よく朝食に作りました。(あっ、もちろん前の晩）

文句を言いながらも不思議と食べてくれたスープです。


一人暮らしになった今、週の初めにつくり、毎朝温めなおして野菜不足を補っています。

なんだかマーサおばさんみたい・・・だからディットー。

だんだん水分がなくなって、
野菜のピューレのように・・・なってますが・・・(*´～｀*)ハハハ



紫色のアンシリーズですが、

私が一番大切にしている本です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
小学校3年のときに、初めて手にした、本物の小説・・・と思ってた


で、大好きな本と、モンゴメリーと、旅の話を・・・


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今週末は、お楽しみの予定が・・・(＾∇＾)　楽しい報告できるといいな